Efterrätt på tur

239 kr
Forfatter: Eric Tornblad
Antal sider: 192 stk
Udgivelsesår: 2025
ISBN: 9789189880146
Sendes inden 24t
Denne boken er skrevet på svensk.

Mer av det lille ekstra

Eric Tornblad har skrevet flere høyt ansette bøker om utendørs matlaging og har holdt kurs og arrangementer om utendørs matlaging i mange år. Og én ting har han lært – rettene som er mest populære er alltid de samme: desserter. Det var utgangspunktet for denne boken.

Her finner du klassikere som hotam totam, krabbekaker og haibanan, men også mer uventede godbiter som bakt eplepai og tiramisu!

Oppskriftene er enkle og tilpasset friluftsliv. De krever få trinn, kort koketid og skaper minimale retter – slik at du kan nyte mer og bekymre deg mindre.

En gjennomgående tanke i boken din er at oppvasken skal fungere både til dagsturer og på fjellturer. Alle oppskriftene har derfor en variant som forklarer hvordan du kan tilpasse oppskriften til en lengre tur med overnatting, hvor ingrediensene både skal være enkle å ta med og klare uten kjøling.

"En brukervennlig og morsom kokebok for alle med interesse for mat og friluftsliv"
Dessert fikk derimot karakteren 5/5 (Glimrende) fra Bibliotekstjenesten (BTJ-hefte nr. 12, 2025, Maria Bennmalm)
Forsendelse og levering
  • Gratis fragt ved køb over 399:-
  • Bestil inden kl. 12 på hverdage → sendes samme dag
  • Spørgsmål? info@calazo.se

Forfatter

Eric Tornblad

Eric Tornblad er en nestor inden for friluftsmad i Sverige, siden han i 2012 skrev den moderne klassiker Torka mat – en uundværlig bog i enhver friluftsmenneskes bogreol.

Han har også skrevet bøgerne Fjällmat, Snabblagat på tur, Torka mat, Energibars, Eldmat (sammen med Ida Olsson) samt Efterrätt på tur (2025).